Amore Protetto

VSQ Metodo classico bianco IGP Puglia

Limpido, giallo paglierino con riflessi verdolini, con una bollicina finissima e molto persistente. Abbastanza intenso e complesso. Al naso presenta note fruttate di frutta a polpa bianca fresca, mela annurca e pesca bianca. Note floreali che ricordano la ginestra e i piccoli fiorni di campo, il timo e la salvia. In bocca è secco, fresco e abbastanza sapido. Un vino di corpo, equilibrato, abbastanza intenso e persistente.

Vitigno

Greco, Malvasia, Bianco d’Alessano, Moscato

Gradazione alcolica

12% vol.

Abbinamenti

Ti stupirà con cozze e provolone