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Vini Rossi Vini Bianchi Vini Rosè Spumanti

Vini Rossi

Le Dritte Aglianico
13,00€
Vino Rosso IGP Puglia

Uve: Aglianico

Gradazione: 13,5% vol.

Servire a: 16-18 °C

Tagliata di manzo

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Selvato
11,00€
Vino Rosso IGP Puglia

Uve: Primitivo, Aglianico

Gradazione: 14% vol.

Servire a: 15-17 °C

Coniglio alla cacciatora

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Mazzaro
13,00€
Vino Rosso IGP Puglia

Uve: Aglianico; Cabernet Sauvignon

Gradazione: 14% vol.

Servire a: 16-18 °C

Caciocavallo Podolico

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Symbol
24,50€
Vino Rosso IGP Puglia

Uve: Primitivo

Gradazione: 15,5% vol.

Servire a: 17-19 °C

Scottona alla brace

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Doline Nero di Troia
9,00€
Vino Rosso IGP Puglia

Uve: Nero di Troia

Gradazione: 13,5% vol.

Servire a: 15-17 °C

Calzoncelli al ragù

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Doline Primitivo
9,00€
Vino Primitivo IGP Puglia

Uve: Primitivo

Gradazione: 13,5% vol.

Servire a: 15-17 °C

Agnello al forno

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Vini Bianchi

Le Dritte Greco
13,00€
Vino Greco IGP Puglia

Uve: Greco

Gradazione: 12,5% vol.

Servire a: 9-11 °C

Frittura di paranza

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Tufjano

Valutato 5.00 su 5
14,00€
Vino Fiano IGP Puglia

Uve: Fiano Minutolo

Gradazione: 12,5% vol.

Servire a: 9-11 °C

Ricciola agli agrumi

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Erbaceo
10,50€
Vino Bianco IGP Puglia

Uve: Fiano Minutolo, Greco

Gradazione: 12,5% vol.

Servire a: 9-11 °C

Frutti di mare

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Amore Protetto
24,50€
Vino Bianco IGP Puglia

Uve: Fiano Minutolo

Gradazione: 13% vol.

Servire a: 7-9 °C

Ricci di mare

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Doline Chardonnay
9,00€
Vino Chardonnay IGP Puglia

Uve: Chardonnay

Gradazione: 12,5% vol.

Servire a: 9-11 °C

Insalata di mare

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Vini Rosè

Sellaia
12,50€
Vino Rosato IGP Puglia

Uve: Primitivo

Gradazione: 13% vol.

Servire a: 9-11 °C

Triglie alla brace

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Spumanti

Galetto
11,50€
Vino Spumante DRY Rosè

Uve: Aglianico

Gradazione: 12,5% vol.

Servire a: 7-9 °C

Riso patate e cozze

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Fondovico
10,50€
Vino Spumante Bianco IGP Puglia

Uve: Greco, Malvasia, Bianco d’Alessano, Moscato

Gradazione: 12% vol.

Servire a: 7-9 °C

Cozze e provolone

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Vini Rossi

Vino Rosso IGP Puglia

Uve: Aglianico

Gradazione: 13,5% vol.

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Vino Rosso IGP Puglia

Uve: Primitivo, Aglianico

Gradazione: 14% vol.

Servire a: 15-17 °C

Vino Rosso IGP Puglia

Uve: Aglianico; Cabernet Sauvignon

Gradazione: 14% vol.

Servire a: 16-18 °C

Vino Rosso IGP Puglia

Uve: Primitivo

Gradazione: 15,5% vol.

Servire a: 17-19 °C

Vino Rosso IGP Puglia

Uve: Nero di Troia

Gradazione: 13,5% vol.

Servire a: 15-17 °C

Vino Primitivo IGP Puglia

Uve: Primitivo

Gradazione: 13,5% vol.

Servire a: 15-17 °C

Vini Bianchi

Vino Greco IGP Puglia

Uve: Greco

Gradazione: 12,5% vol.

Servire a: 9-11 °C

Vino Fiano IGP Puglia

Uve: Fiano Minutolo

Gradazione: 12,5% vol.

Servire a: 9-11 °C

Vino Bianco IGP Puglia

Uve: Fiano Minutolo, Greco

Gradazione: 12,5% vol.

Servire a: 9-11 °C

Vino Bianco IGP Puglia

Uve: Fiano Minutolo

Gradazione: 13% vol.

Servire a: 7-9 °C

Vino Chardonnay IGP Puglia

Uve: Chardonnay

Gradazione: 12,5% vol.

Servire a: 9-11 °C

Vini Rosè

Vino Rosato IGP Puglia

Uve: Primitivo

Gradazione: 13% vol.

Servire a: 9-11 °C

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Vino Spumante DRY Rosè

Uve: Aglianico

Gradazione: 12,5% vol.

Servire a: 7-9 °C

Vino Spumante Bianco IGP Puglia

Uve: Greco, Malvasia, Bianco d’Alessano, Moscato

Gradazione: 12% vol.

Servire a: 7-9 °C

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